En France chaque région à sa forme de pain:
voici la liste des plus connues:

• Couronne Bordelaise
• Pain vaudois de Savoie
• Pain Brié de Normandie
• Couronne chapelet du Jura
• Couronne Lyonnaise
• Fougasse de Provence
• Pain Auvergnat
• Pain fendu du Berry
• Pain Plié de Bretagne
• Pain Marguerite d'Ardèche
• Pain Pistolet d'Ile de France
• Pain Tabatière de Picardie
• Pain Tordu du Midi-Pyrénées
• Pain de Beaucaire du Languedoc
• Pain Vivarais de Saône et loire
• Subrot d'Alsace
• Pain Porte Manteau du Gers
• Pain Cordon de Bourgogne
• Pain Régence de l'oise
• Pain Collier du Poitou
• Pain Scie de Lozère