L'UBPV est une association situé dans le département du Var en Provence-Alpes-Côte d'Azur, nos buts principaux sont de :

Faire découvrir le métier de boulanger pâtissier au public.

Défendre l'artisanat, notre gastronomie, notre savoir faire. Permettre à chacun de devenir acteur et pas seulement spectateur de la perte de nos valeurs boulangères face à l'industrialisation du métier.

Sensibiliser le publique à l'intérêt de la sauvegarde de notre savoir-faire, partie intégrante du patrimoine Français.

Aider les jeunes à s’insérer dans la vie professionnelle en trouvant un apprentissage (CAP, MENTION, BAC PRO, BP, BM).

Rediriger le public vers les secteurs clés de l’artisanat en boulangerie-pâtisserie du département du Var.

Est un site qui se veut d'informer les internautes sur l'essentiel du métier de boulanger qui est encore mal connu de certains. Vous y trouverez les points les plus important du métier et de la filière du pain.