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Boulangers moissagais au Moyen-Âge

L'actualité autour de la boulangerie pâtisserie.
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Sewer
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Boulangers moissagais au Moyen-Âge

Message par Sewer » mardi 01 mars 2016, 12:09

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Cette histoire commence par des banalités, c'est-à-dire des obligations faites par le seigneur (ecclésiastique ou laïque) à la population d'utiliser des équipements qui lui appartenaient. Il en était ainsi du pressoir, du moulin, parfois du pigeonnier et du four, qu'on appelait le four banal
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