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Messagepar ericgreard le Jeudi 03 Déc 2009, 20:00 Sujet du message: choisir le bon meunier

bonsoir ,
Je vais reprendre une boulangerie en charente maritime et je recherche un e minoterie azvec lequel je peux travailler et qui fait des tarifs convenable.
j'ai déjà reçu quelques moulins GRANDS et PETITS . ce qui est bizarre chez les grands il ne te disent pas les prix les petits sont directs et jusqu'a présent
très correct sur leurs prix je vais en recevoir encore 3 cette semaine.
les moulins que j'ai reçu sont SOUFFLET ,PLANCHOT, moulin de courçon,
et je vais voir avec encore BANETTE, GRAND MOULIN DE OZON , et aussi BELLOT
dites moi ce que vous en pensez
j'ai besoin d'aide.
tous ce que je sais c'est que le moulin de courçon me parrait très correct sur les prix
et comme beaucoup le disent il faut sauver les petits moulins
a plus eric
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Messagepar Tagis le Vendredi 04 Déc 2009, 08:28 Sujet du message: Re: choisir le bon meunier

ericgreard a écrit:et comme beaucoup le disent il faut sauver les petits moulins

:bien :bien
Pour voir loin, il faut y regarder de prés.
Pierre Dac.
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Messagepar 0549 le Dimanche 06 Déc 2009, 12:20 Sujet du message: Re: choisir le bon meunier

bonjour
tous ce que je peux te dire ,c'est que le moulin courçon a des très bonnes farines pour les spéciaux
moi perso j'ai jamais trouvé mieux pour les complets et céréales
par contre pour la farine blanche je travaille avec ozon, la mie crême exactement et surtout pas la belle meunière bien plus chère et qui n'apporte rien de +
voilà , bonne journée
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Messagepar Kikijerome6417 le Lundi 07 Déc 2009, 12:43 Sujet du message: Re: choisir le bon meunier

bonjour a tu recu la minoterie mechain de saint jean d angely ils son bien implanter dans le secteur du 17 leur produit son de tres bonne qualite ge les ai tous essayer ou quasi les prix sont correct si tu ve des details ecrit moi voila bonne journée a bientot
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Messagepar ericgreard le Mercredi 09 Déc 2009, 20:20 Sujet du message: Re: choisir le bon meunier

bonsoir,
merci pour vos conseils
je vais voir aussi avec Méchain.
ils ont tous quelques choses de bien et ça deviens difficile de choisir.
mais ce sera pour une petite boulangerie de campagne et je pense il faut que je reste avec un moulin de la région .
a plus eric
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