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Messagepar vandh le Jeudi 03 Oct 2013, 20:09 Sujet du message: compliqué

bonsoir,

quelqu'un pourrait me dire, si moi en tant que femme boulangère gérante. Et mon mari qui n'est pas du métier peut-il exercer le métier de boulanger sans avoir le diplôme???? si il y a un contrôle, risque t-on une amende ou problème???
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Messagepar Reivilo le Vendredi 04 Oct 2013, 07:55 Sujet du message: Re: compliqué

Pour pouvoir utiliser le mot "boulangerie" vous devez avoir l'un ou l'autre le cap.
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Messagepar vandh le Vendredi 04 Oct 2013, 08:20 Sujet du message: Re: compliqué

Je l'ai, mais sauf que ce ne sera pas moi qui sera au fournil mais mon mari qui n'a pas le cap
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Messagepar Reivilo le Vendredi 04 Oct 2013, 09:17 Sujet du message: Re: compliqué

Ce n'est pas grave.
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Messagepar vandh le Vendredi 04 Oct 2013, 10:39 Sujet du message: Re: compliqué

Ok OUF!!!
Vous en êtes sûr !!!
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Messagepar Reivilo le Vendredi 04 Oct 2013, 11:04 Sujet du message: Re: compliqué

« Il faut toujours viser la lune, car même en cas d’échec on atterrit dans les étoiles », Oscar Wilde
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Messagepar MGWALCH le Vendredi 04 Oct 2013, 11:07 Sujet du message: Re: compliqué

Pour avoir droit à l'accès à la profession (ou au droit de porter le nom de Boulangerie en France) et si je ne me trompe pas, il vous faux soit 3ans (5ans en Belgique) d'expériences ininterrompue dans la profession en tant que boulanger(e) ou le CAP.

Je dis bien boulanger c-à-d celui/celle qui panifie le pain et non pas le/la vendeurs(se) !
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Messagepar Levain dy Katif le Vendredi 04 Oct 2013, 11:23 Sujet du message: Re: compliqué

vandh a écrit:Ok OUF!!!
Vous en êtes sûr !!!


non il dit cela pour espérer que vous soyez ennuyée :enerve
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Messagepar Reivilo le Vendredi 04 Oct 2013, 11:47 Sujet du message: Re: compliqué

Alors là tu me mets le doute MG mais je ne pense pas, tant que la patronne à le cap elle peut bien donner des ordres à un apprenti donc elle peut bien donner des ordres à son mari pour qu'il exécute le pain.
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Messagepar MGWALCH le Vendredi 04 Oct 2013, 12:31 Sujet du message: Re: compliqué

Reivilo a écrit:Alors là tu me mets le doute MG mais je ne pense pas, tant que la patronne à le cap elle peut bien donner des ordres à un apprenti donc elle peut bien donner des ordres à son mari pour qu'il exécute le pain.


Référence de ton article plus haut :
l'appellation de " boulanger ". En effet, désormais, seules les professionnels, titulaires d'un CAP ou d'un BEP ou d'un diplôme ou d'un titre homologué de niveau égal ou supérieur au CAP peuvent exercer l'activité de boulanger. A défaut de diplôme ou de titre homologué, les personnes doivent justifier d'une expérience de trois ans dans le métier.

Oui si c'est un CAP de boulanger ou au minimum 3 années d'expériences boulangères ! Si non cela n'a aucun sens :Cool

A moins que j'ai encore compris tout de travers ? lol :roll:
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