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Messagepar David le Lundi 27 Juil 2009, 20:49 Sujet du message: consomation éléctrique

Bonjour à tous

Je suis toujours dans mon projet de changer mon four alors je voudrais savoir le pourcentage d'éléctricité par raport au CA que vous avez.
D'aprés ce que j'ai pu voir sur internet sa tourne au alentours de 3 % à 4 %.
Etes vous d'accord?

Merci à tous de vos réponse ALT
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Messagepar Buxy71 le Mardi 28 Juil 2009, 03:05 Sujet du message: Re: consomation éléctrique

je suis a 2,5%, en tout electrique , un seul four pour pain et patisserie et appartement, (sauf chauffage)
apres tout depends de ton equipement, combien de cuisson par jour, surgel , pas surgel etc, pas facile a donner un % moyen
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Messagepar David le Mardi 28 Juil 2009, 11:42 Sujet du message: Re: consomation éléctrique

Merci beaucoup buxy71, je sais que ce n'est pas facile de donner un % mais je pense qu'il y a quand même une moyenne.
Moi si je compte l'éléctricité + le bois de mon four j'arrive à plus de 7 % d'énergie.
Ce qui me parait énorme et c'est pour sa que j'envisage de changer mon four à bois et je pense que la différence de consomation me payeras une bonne partie de four. ALT
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Messagepar David le Samedi 01 Aoû 2009, 16:56 Sujet du message: Re: consomation éléctrique

Pas plus de réponse que sa ? Sa ne va pas trop m'aider
Est ce que 36 KVA suffirais pour un four electrique 4 soles 8,05 kwa par sole
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Messagepar Normand le Lundi 10 Aoû 2009, 12:12 Sujet du message: Re: consomation éléctrique

Bonjour,

Oui, ça doit être 3 à 4 % en moyenne
A vue de nez, je suis à 2.9% (Gaz + Electricité)

1 Four *Bongard au Gaz 9m²
1 ventilé rotatif au Gaz 9 plaques
1 Koma 7 portes
8 groupes pour tour réfrigéré, banque pâtisserie/Sandwich, chambres fermentation et Panem Viennoiserie

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Messagepar David le Lundi 10 Aoû 2009, 17:23 Sujet du message: Re: consomation éléctrique

ok merci normand ALT

Et avec tous sa vous avez quoi comme abonement edf 36 kva sa suffit ?
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Messagepar Yvan et alex le Mardi 11 Aoû 2009, 21:22 Sujet du message: Re: consomation éléctrique

8kw par soles multiplié par 4 soit 32 kw avec abonnement 36kw. si tu n a pas le chauffage electrique "si appartement" congel ou surgel ou chambre de pousse c est bon sinon ce sera tres juste voir impossible. apres il existe les fours a economiseur d energie tel que le mien le omega de chez bongard 4 sole avec une puissance de raccordement de 28 kw. dans mon labo j ai 3 chambres de pousse 2 petrin plus le mag et appartement. il faut juste eviter le surgel les chambres et le fours voir la machine a laver car la sa saute direct. question d organisation :Cool
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Messagepar Buxy71 le Vendredi 21 Mai 2010, 05:12 Sujet du message: Re: consomation éléctrique

bonjour
je viens de recevoir un nouveau contrat d'edf entreprises a compter du 01/09/2010, apparemment tous les clients edf entreprises
deja c'est la premiere fois qu'on me renouvelle un contrat, ensuite les tarifs sont plus avantageux (on passe de 10.796/kwh a 6,92/kwh pour les heures pleines d'hiver
seules les heures pleines d'été augmentent de 0.9c/kwh
mes questions sont
pourquoi tant de generosité car il me semble pas qu'edf soit une entreprise a but non lucratif
pourquoi ce contrat n'est valable qu'un an
est on obligé d'y souscrire ?
nous prepare t-on doucement a la deregularisation totale des tarifs a l'horizon 2012?
si quelqu'un a des infos je suis preneur car pour l'instant je n'ai rien trouvé sur le net

PS petite questions a laurent ou lionel, comment poste t'on un nouveau message, je ne poste plus depuis un moment (pas le temps) et le site a bien evolué!!!), felicitations d'ailleurs

merci
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Messagepar Malco le Vendredi 21 Mai 2010, 05:23 Sujet du message: Re: consomation éléctrique

:Salut Buxy,

Il te suffit cliquer sur "Nouveau" qui se trouve en haut à gauche de chaque forum.

Content de te savoir à nouveau parmi nous :-)
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