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Messagepar sab et nico le Vendredi 13 Jan 2012, 09:41 Sujet du message: Re: Faire Banette et etre patron a 22 ans

Moi je connais une franchise chez qui j'ai travaillé qui fait bien pire que banette!
ils ont pour l'instant 5 magasins dans l'est de la france.
Ils proposent a des personnes en reconvertion professionnelle de faire une création de boulangerie avec une formation de 2 mois pendant lequel ils apprennent la boulangerie, comment gérer du personnel, le magasin , la compta, le marketing et compagnie!!
ils en ont ouvert un a lyon en 2011 qui est déja a vendre!!!
et oui le gérant pensait faire 40 heures par semaine donc ça a pas marché!!

Ces magasins sont un problème pour nous artisans car ils sont très forts en marketing et ont beaucoup de moyens!
c'est eux qui font gagner une voiture pour l'achat d'une galette!!


Pour ton cas je pense que l'age n'est pas un problème du moment que l'on a l'envi et le courage!!
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Messagepar Didi29 le Vendredi 13 Jan 2012, 13:57 Sujet du message: Re: Faire Banette et etre patron a 22 ans

Bonne chance :-( et courage .
encourager oui !!
mais envoyer de jeunes personnes dans l'arénes s'en est une autre. :castagne
Se faire respecter c'est respecter les autres!!
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