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Messagepar Didi29 le Mardi 01 Jan 2013, 09:31 Sujet du message: un 31 figues et raisins

on se doutait que sa n'aurait pas été le reveillon de l'année derniere sa s'est un peu révélé vrai chez nous!!
sa va etre dure de faire comme l'année derniere qui fut un super cru.
Mais je positive car trés peu de casse et comme dit "hollande" la crise est derriére :-) enfin pour lui :-))
la galette à super bien démarée ,on verra.
bonne année 2013 à tous !!
Se faire respecter c'est respecter les autres!!
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Messagepar Wilfrid A le Mardi 01 Jan 2013, 09:51 Sujet du message: Re: un 31 figues et raisins

un 31 plutôt pas mal chez moi ,je remarque que beaucoup ont fait un révéillon en famille ou entre amis en petit comité ,chacun apportant un plat ,une entrée ,un dessert etc ...un peu moins de fêtes en salles communales ou de ce genre , quoi qu'en dise notre président là crise est encore bien là pour de nombreux français ,quoi qu'il en soit j'ai fait quasiment pas de casse en pains encore une fois la prime aux spéciaux ,et beaucoup d'achats coup de coeur de dernière minute (quand tout le monde est ouvert ça aide pas normalement !!!) mes deux cadres de mousses choco pabana y sont passés ,plus un cadre de royal et pas mal de plateaux de mignardises à emporter et ......des galettes oui je sais j'ai cédé à la pression moi aussi mais trop de demandes ,et ce matin 1 er janvier ,on attends le client qui se lève a peine ,bonne et heureuse année à tous les membres de bn ,les admins les modos etc etc ....

entremet pabana
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Messagepar raphael g le Mardi 01 Jan 2013, 12:06 Sujet du message: Re: un 31 figues et raisins

plus calme que l année dernière au niveau du panier moyen (car plus de clients) donc mitigés
plus tout ceux qui sont partis sans rien car ils voulaient des galettes :enerve
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Messagepar Reivilo le Mardi 01 Jan 2013, 12:11 Sujet du message: Re: un 31 figues et raisins

on a fini le mois de décembre en positif donc bien dans l'ensemble.
Les galettes cartonnes monsieur est en train d'en refaire déjà hoooo! on croise les doigts pour qu'ils aient encore faim dimanche :-))
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Messagepar Zavoun le Mardi 01 Jan 2013, 17:46 Sujet du message: Re: un 31 figues et raisins

Bonne année à tous.
Trés content de ce cru 2012 pour les fêtes. Tout est passé, plus rien en magasin à 18h.
Vendu un trentaine de galette sans aucun regret....aprés tout on est là pour faire du business.
Que du bon pour 2013.
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Messagepar Jacky78 le Lundi 21 Jan 2013, 15:21 Sujet du message: Re: un 31 figues et raisins

Noel et jour de l'an épuisant , les galettes démarre en trombe :-) :Cool
Si un jour on te reproche que ton travail n'est pas un travail de Professionnel, dis-leur bien que des amateurs ont construit l'Arche de Noé et des Professionnels le Titanic !
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