Du grain au pain, le voyage du blé se termine chez ...

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Sewer
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Du grain au pain, le voyage du blé se termine chez ...

Message par Sewer » lundi 29 août 2016, 07:12

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Après avoir été stocké dans les silos, le blé meunier est vendu aux minoteries. La farine obtenue est livrée dans les boulangeries, où sera pétri le pain. Voici le second volet de notre enquête sur le filière du blé dans le Nord-Mayenne.
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