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Messagepar Jacky78 le Vendredi 27 Jan 2012, 15:48 Sujet du message: Infos

Pour ceux que sa interresse voici un article qui traite de la boulangerie ou je travail avec des photos du fournil ;)
http://painrisien.com/detours-en-banlieue-de-passage-chez-michel-fabre-alfortville-94/
Si un jour on te reproche que ton travail n'est pas un travail de Professionnel, dis-leur bien que des amateurs ont construit l'Arche de Noé et des Professionnels le Titanic !
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Messagepar raphael g le Vendredi 27 Jan 2012, 16:03 Sujet du message: Re: Infos

bravo rien a dire de plus
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Messagepar Wilfrid A le Vendredi 27 Jan 2012, 17:28 Sujet du message: Re: Infos

les galettes sont superbes ,belle régularité ,j'aurais aimé en voir plus :bonpain
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Messagepar Jacky78 le Vendredi 27 Jan 2012, 18:02 Sujet du message: Re: Infos

la régularité viens du feuilletage utilisé ; c'est du feuilletage inversé .
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