Jean-Philippe Darcis : « il faut privilégier la qualité ...

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Sewer
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Jean-Philippe Darcis : « il faut privilégier la qualité ...

Message par Sewer » mercredi 16 mars 2016, 17:36

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Chocolatier et pâtissier belge, la réputation de Jean-Philippe Darcis continue de se construire jour après jour. Véritable gourou du macaron, le verviétois s’épanouit toujours plus dans sa passion avec l’ouverture de sa propre boutique dans le prestigieux quartier du Sablon, à Bruxelles.
Il est 9h30, les rayons de soleil réchauffent doucement la place du Sablon. Nous voilà attablés, un café à la main pour une matinée conviviale et sucrée. Entretien.

Le lien pour suivre

Une information a diffuser > BN © Boulangerie Net



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