Journée technique des ambassadeurs du pain

Avec Mr Marc Dewalque.
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Marc
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Journée technique des ambassadeurs du pain

Message par Marc » jeudi 23 févr. 2017, 06:45

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Bon pain
Marc

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MehdiL
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Re: Journée technique des ambassadeurs du pain

Message par MehdiL » mercredi 29 mars 2017, 01:45

L'ambassadeur du Pain:
Monsieur Pelé, est notre professeur de Boulangerie au CFA du Roannais. Ils nous transmet des connaissances en panification qui nous rend de plus en plus qualitatif dans nos entreprises, de plus il réussi a nous faire prendre goût à la découverte de nouvelles recettes , saveurs , cultures gastronomique par son ouverture sur les autres regions du monde. Je pence que l'on doit l'éthique de la boulangerie Française a des personnalité tel que les Ambassadeurs du Pain, qui comme Mr.Pelé forme chaque année des Classe entière d'apprentie Boulanger.

Un Grand Merci à Monsieur Pelé :applaudissement

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