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Messagepar Reivilo le Mardi 03 Aoû 2010, 10:02 Sujet du message: Les mysteres de mon four

Bonjour,

Je viens vers vous suite a un probleme de cuisson sur une de mes soles.
Depuis quelques jours, lorsque je cuits au milieu (four bongard electrique 3 etages, 6portes)
le pain est moins joli que sur les autres etages. Il perd un peu en volume et ne crache pas, les grignes restent plate.

Je pense a un probleme de thermostat?
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Messagepar Marc le Mardi 03 Aoû 2010, 12:19 Sujet du message: Re: Les mysteres de mon four

Reivilo a écrit:Je pense a un probleme de thermostat?

Ou de résistance électrique.
Bon pain
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Messagepar Reivilo le Mardi 03 Aoû 2010, 12:44 Sujet du message: Re: Les mysteres de mon four

Nous avons changé une resistance sur cet étage l'année derniere, comment reperer une defillance d'une resistance? La derniere fois je ne pouvais pas allumer la sole du milieu elle faisai tout sauter.
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Messagepar Lionel le Mardi 03 Aoû 2010, 19:18 Sujet du message: Re: Les mysteres de mon four

Je suis d'accord avec Marc une résistance peu très bien être H.S. sans faire disjoncter. Pour les tester c'est facile à condition d'être un peu bricoleur. Déjà il faut démonter le bon coté du four de manière mettre à jour le bout des résistances sur lequels arrivent les fils électriques. J'avais un bongard 3 étages (6bouches) et cétait du coté gauche (face au four). Pour les tester un simple testeur electrique permettant de tester la continuité.

Je sais que sur ces fours il y a pas mal de résistances donc si une ou deux sont en panne le four chauffe moins et les autres résistances risquent de s'user plus vite car le thermostat est toujours en demande de puissance.
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Messagepar G.Robert le Mardi 03 Aoû 2010, 23:15 Sujet du message: Re: Les mysteres de mon four

pour les vérifier il existe des pinces amperemetriques celle a 12.50 suffit car tu n'a pas besoin de precision
elle se met autour d'un des fils qui sort de la resistance et si l'aiguille ne bouge quand le four est en chauffe soit le relais soit la resistance soit la connexion est HS
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Messagepar Reivilo le Jeudi 05 Aoû 2010, 18:58 Sujet du message: Re: Les mysteres de mon four

ok merci
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Messagepar letourneur le Jeudi 19 Aoû 2010, 19:35 Sujet du message: Re: Les mysteres de mon four

salut pob de four :bonpain :bonpain
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