Les 10 nouveaux boulangers qui montent à Paris

L'actualité autour de la boulangerie pâtisserie.
Répondre
Avatar du membre
Sewer
Animateur
Animateur
Messages : 5823
Enregistré le : dimanche 15 mars 2009, 19:12
Localisation : ardeche
A remercié : 5 fois
A été remercié : 307 fois
Sexe :
Zodiac : Lion
Âge : 67

Les 10 nouveaux boulangers qui montent à Paris

Message par Sewer » mercredi 11 mai 2016, 06:54

Image

Ce sont des artisans qui transforment la matière en jouant avec l'eau, le feu et le temps. Puristes de la farine, monomaniaques de la mie ou férus de grains : portraits de dix passionnés pétris de talent.
Suite...

Une information a diffuser > BN © Boulangerie Net



Répondre