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Les Parisiens plébiscitent « le pain des amis » ...

L'actualité autour de la boulangerie pâtisserie.
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Sewer
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Les Parisiens plébiscitent « le pain des amis » ...

Message par Sewer » mardi 11 oct. 2016, 11:24

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Derrière la place de la République, la rue Yves Toudic (Xe) n’est pas très passante mais depuis que Christophe Vasseur y a ouvert « Du pain et des idées » au numéro 34, à l’angle de la rue de Marseille, le monde entier vient faire la queue devant sa boulangerie au décor patiné par le temps. Fixés sous verre des années 1875, grands miroirs piqués, rideaux de velours rouge… classée à l’inventaire supplémentaire des monuments historiques, la boutique fleure bon le vieux Paris. « Pour les touristes étrangers, ici, c’est la boulangerie d’Amélie Poulain ! », s’amuse le patron né il y a 48 ans à Sarreguemines (Moselle).
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