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Messagepar Critou le Samedi 05 Jan 2013, 18:28 Sujet du message: Nouveaux patrons

Bonjour à tous

Notre société fraîchement crée, nous allons faire partie de votre belle et heureuse famille pour le meilleur et pour le pire!!! :-))

Nous sommes en couple et nous reprenons une affaire aux environs 300 000 E de CA dans le sud-ouest dans un village dynamique de 4000 hab avec 1 boulanger concurrent.

Nous ferions sûrement appel à vos lumières à l'avenir.
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Messagepar Reivilo le Samedi 05 Jan 2013, 18:42 Sujet du message: Re: Nouveaux patrons

bienvenue et bon courage! il va vous falloir un certain temps pour trouver votre rythme et vos marques ce qui est tout à fait normal! A bientôt surement
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Messagepar caducota33 le Dimanche 06 Jan 2013, 09:45 Sujet du message: Re: Nouveaux patrons

c'est pas un concurent mais plutot un collègue tu verras il est plaisant de pouvoir discuter avec lui certainement.
la confrérie dans ce métier est loin d'ètre atteinte.
bon courage!!!!
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Messagepar Critou le Dimanche 06 Jan 2013, 10:57 Sujet du message: Re: Nouveaux patrons

Nous sommes des personnes tout à fait ouvertes caducota33. Nous pouvons très bien nous entendre avec le boulanger d'à-côté.
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Messagepar pepou le Dimanche 06 Jan 2013, 15:31 Sujet du message: Re: Nouveaux patrons

nous nous avons un nouveau collègue depuis 6 mois et nous le connaissons tjs pas... la boulangerie est a 150m pourtant. bon courage pour la suite!
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Messagepar caramel35 le Dimanche 06 Jan 2013, 15:37 Sujet du message: Re: Nouveaux patrons

bonjour et bravo pour votre demarche, nous avons 5 concurents, plus personne ne nous parle ni nous dit bonjour depuis que nous avons doublé le chiffre. et nous n avons jamais critiqué nos collegues ou fait de crasses. un conseil travaillez et vivez pour vous, y a pas d amis quand y a du buisness en jeu
bon courrage
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Messagepar Reivilo le Dimanche 06 Jan 2013, 16:00 Sujet du message: Re: Nouveaux patrons

business is business mais ça n'empêche pas qu'ici on se serre la main, on se dépanne, et on se consulte pour les vacances. :Salut
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Messagepar rokad le Dimanche 06 Jan 2013, 22:58 Sujet du message: Re: Nouveaux patrons

caramel35 a écrit:nous n avons jamais critiqué nos collegues ou fait de crasses. un conseil travaillez et vivez pour vous, y a pas d amis quand y a du buisness en jeu
bon courrage


Moi aussi c'est ce que je pense depuis que le collegue à ouvert 7/7 cet été sans me prévenir résultat je me suis pris 80 Bagts et 30 pains + de la viennoiserie dans la tronche son jour de fermeture (normalement) quand je l'ai vu il s'est exusé...et a la fin de l'été (debut septembre) il a repri son jour de congé sans toujours me prévenir !! :enerve alors maintenant c'est ma g.....e et c'est tout.
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Messagepar tilleul le Lundi 07 Jan 2013, 07:58 Sujet du message: Re: Nouveaux patrons

moi, je ne connais pas mes concurrents ; chacun fait son job de son coté .
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Messagepar Critou le Lundi 07 Jan 2013, 21:28 Sujet du message: Re: Nouveaux patrons

Pour l'instant on le connait pas encore. On pense aller se présenter, après tout pourquoi pas!!

Par contre, nous faisons le tour des restos (et des menus) pour nous faire connaître. D'ici l'ouverture, on va bien arriver à prendre une dizaine de kilos. :-))

Quel dur métier je vous dis!!!

Merci à tous pour vos encouragements.
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