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Messagepar Marie le Lundi 11 Fév 2013, 20:12 Sujet du message: Re: Ouvrir une boulangerie/viennoiserie express 24/24h

Je ne comprends pas quel est l'intérêt d'être ouvert 24/24 ! Vous pouvez m'éclairer sur ce point ?
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Messagepar bergame le Lundi 11 Fév 2013, 20:44 Sujet du message: Re: Ouvrir une boulangerie/viennoiserie express 24/24h

On se situ plus sur un plan com avec cette histoire de 24/24, mais encore faut-il que ce plan rapporte commercialement .
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Messagepar Lionel le Lundi 11 Fév 2013, 20:48 Sujet du message: Re: Ouvrir une boulangerie/viennoiserie express 24/24h

La com ça nourris pas son hom :-)
L'homme de la pampa, parfois rude mais toujours courtois...
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Messagepar Marie le Lundi 11 Fév 2013, 21:28 Sujet du message: Re: Ouvrir une boulangerie/viennoiserie express 24/24h

Surtout au prix que ça coute entre les masses salariales et l'énergie dépensée pour... pas grand chose ! Je ne crois qu'il y ai un potentiel clients dans le créneau nocturne, à moins d'être sur une autoroute... sinon, les ventes vont être plus que marginales alors avant même simplement d'équilibrer les comptes, ça va pas être simple du tout :mefiant enfin, c'est juste mon avis :bonpain
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Messagepar Alain le Lundi 11 Fév 2013, 22:32 Sujet du message: Re: Ouvrir une boulangerie/viennoiserie express 24/24h

bonsoir.
juste par curiosité, tu as quoi comme bagage ?
apport ?
....

parce qu'à 18 ans

:mefiant :roll:
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Messagepar Marie le Mardi 12 Fév 2013, 09:50 Sujet du message: Re: Ouvrir une boulangerie/viennoiserie express 24/24h

Alain a écrit:bonsoir.
juste par curiosité, tu as quoi comme bagage ?
apport ?
....

parce qu'à 18 ans

:mefiant :roll:


Patrick70100 a écrit:
    Présentation: bonjour, je m'appelle Patrick, j'ai 19ans, j'ai été apprenti boulanger, diplome obtenu. Je suis au chomage depuis 1 an et demi car ne trouve pas de travait ni en boulange, ni sur un autre poste. Je suis sur ce forum pour avoir des renseignements pour ouvrir une boulangerie ou un genre de croissant express ! bref l'un ou l'autre mais ouvert 24/24h.

    ImageBienvenue sur BoulangerieNet


    Principaux loisirs:
    Qualités: rigoureux
    Défauts: stress ++

    Comment j'ai connu le BoulangerieNet: google

    Profession: chômage
    Que cherchez vous en premier sur Boulangerie.net ?: des renseignements


Mais si j'ai pas trop mal compris, c'est un projet à mettre en place plus tard... beaucoup plus tard :Cool
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Messagepar Patrick70100 le Mardi 12 Fév 2013, 10:33 Sujet du message: Re: Ouvrir une boulangerie/viennoiserie express 24/24h

Oui tout a fait, je sais que sa avait marché en suisse* il me semble j'en ai parlé avec l'oncle de ma copine c'est lui qui ma parlé de sa il y avait un croissant express avec 24/24h des croissant et viennoiseries donc je me renseigne ;) merci a tous pour vos conseil ;)
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Messagepar bergame le Jeudi 14 Fév 2013, 19:16 Sujet du message: Re: Ouvrir une boulangerie/viennoiserie express 24/24h

Patrick70100 a écrit:Oui tout a fait, je sais que sa avait marché en suisse* il me semble j'en ai parlé avec l'oncle de ma copine c'est lui qui ma parlé de sa il y avait un croissant express avec 24/24h des croissant et viennoiseries donc je me renseigne ;) merci a tous pour vos conseil ;)


Et bien tu devrais déjà commencer par aller voir ce concept en suisse .
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