Le pain pendant la guerre & construction d'un four Godelle.

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Le pain pendant la guerre & construction d'un four Godelle.

Message par Alain » lundi 27 mars 2017, 17:12

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construction du four.
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Re: le pain pendant la guerre & construction d'un four Godel

Message par Seni » mardi 28 mars 2017, 10:28

Bonjour Alain,

Ce four est sans doute construit pour une animation ?

Le systeme me semble astucieux, construit pour l'armée il devait etre aisement transportable sans demontage, la sole devrait etre faite avant la pose du four

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Re: le pain pendant la guerre & construction d'un four Godel

Message par Alain » mardi 28 mars 2017, 16:31

bonjour Seni.
le montage, de mémoire, c'est 35 mn et le démontage, 15 mn.
en fait, c'est pour notre animation, fin avril.
plutôt que de travailler avec le four des compagnons, on a décidé de refaire un four utilisé en 14 par les boulangers poilus.
Laurent Boursier nous a retrouvé les plans et on fait à l'échelle 1/2.
tu viens nous voir ?

ALT
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Re: le pain pendant la guerre & construction d'un four Godel

Message par MehdiL » mercredi 29 mars 2017, 00:03

Très astucieux,

Je pense que après la guerre ce système de four a alimenté l'imagination des ingénieurs des Fours a soles tournante (Llopis)

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Re: Le pain pendant la guerre & construction d'un four Godel

Message par Picard l f » jeudi 30 mars 2017, 17:12

Bonjour a tous,
Pour repondre a Seni, ce four etait demontable et transporte generalement a dos de mulet (2 pour un four) ou de cheval. Il servait egalement de four d'appoint dans les forts militaires, ils venaient completer les fours maconnes systeme Lespinasses.
A ce jour et a ma connaissance, aucun de ces fours n'a reussit a traverser le 20 eme siecle, ils ont tous disparu.

http://www.compagnons-boulangers-patiss ... -guerre-5/" onclick="window.open(this.href);return false;

Nous vous attendons tous a Corbie! :bien
Bien a vous
Laurent Bourcier

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Re: Le pain pendant la guerre & construction d'un four Godel

Message par Alain » dimanche 02 avr. 2017, 16:34

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Renforts des tôles de rives par fer cornière... 140 trous et 70 boulons...
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Re: Le pain pendant la guerre & construction d'un four Godel

Message par Seni » lundi 03 avr. 2017, 05:08

Bjr,

Le lien donne par picard est très interressant; il ecarte mes doutes sur la tenue en chaleur de ces fours, puisqu'ils sont recouvert de terre.

pour votre reconstruction vous pourriez mettre du sable à lapin qui stocke à l'abri sera presque sec pour votre reconstitution
Picard l f a écrit :A ce jour et a ma connaissance, aucun de ces fours n'a reussit a traverser le 20 eme siecle, ils ont tous disparu
C'est logique: les toles et fer ne devaient pas resister longtemps à la chaleur.

Votre date de fetes à malheureusement un concurrent : les elections

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Re: Le pain pendant la guerre & construction d'un four Godel

Message par Marie » lundi 03 avr. 2017, 06:58

Seni a écrit : Votre date de fetes à malheureusement un concurrent : les elections
C'est vrai mais sur le week end, il est toujours possible de venir le samedi pour ceux qui ne sont pas du coin (c'est mon cas).
Le dimanche risque d'être plus calme, malheureusement.
:bonpain
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Re: Le pain pendant la guerre & construction d'un four Godel

Message par Alain » dimanche 16 avr. 2017, 10:23

la bête est pratiquement prête.

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système TRES ingénieux, merci M. Godelle.
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il suffit d'enlever les goupilles, et c'est démonté.
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allumage pour 1er essai demain à 15h00.
:Heureux: :Heureux:
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Re: Le pain pendant la guerre & construction d'un four Godel

Message par Alain » lundi 17 avr. 2017, 15:53

essai concluant.
le four est prêt pour semaine prochaine.

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démontage dans le 1/4 d'heure suivant.
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