|
Moulins de Chars
Compagnon
EASYBOX
Boulangerie.NET
Le portail des artisans
Connexion
Interim Co
Panessiel
Rubaco-Etiquette


Connexion avec un réseau social:

Messagepar JL11301 le Jeudi 28 Aoû 2014, 06:20 Sujet du message: Portugal

Bonjour tout le monde,

J'aimerai ouvrir une boulangerie au Portugal mais je ne sais par où commencer.

J'ai une expérience de 2 ans en apprentissage, c'est peu mais je m'en sent capable.

Les diplômes sont-ils obligatoires à l'étranger pour ouvrir sa boulangerie (je n'ai jamais réussi à avoir mon CAP) ?

Faire une boulangerie seule me semble un peu risqué, que dois-je rajouter pour qu'une boulangerie soit complète (Patisserie, traiteur, boisson etc. etc. ...) ?

Pour info, la seule chose que je peux avoir (pour le moment) c'est le local, un boucherie a fermée et ça fait des années que le local ne sert plus.

Il faut savoir que même si ça fait + de 13 ans que je n'ai pas touché une pate à pain, je me rappelle de toutes les machines et de l'ordre de la chaine de production.

Mon apprentissage s'est fait sous levure et levain.

Rome ne s'est pas fait en 1 jour mais je ne compte pas l'ouvrir demain aussi. :-))

Merci par avance de vos conseils et ne soyez pas trop durs avec moi. :lapaix

:bonpain
Homme Avatar de l’utilisateur
JL11301
Nouveau membre
Nouveau membre
 
Âge: 33 ans
Messages: 10
Recettes: 0
Enregistré le: Mercredi 27 Aoû 2014, 11:48
Pays: France (fr)
Catégorie: Autres
Macarons: 403.00
Point de réputation: 0
A remercié: 0 fois
A été remercié: 0 fois

Messagepar JL11301 le Jeudi 28 Aoû 2014, 12:46 Sujet du message: Re: Portugal

MAJ de mon message initial.
Homme Avatar de l’utilisateur
JL11301
Nouveau membre
Nouveau membre
 
Âge: 33 ans
Messages: 10
Recettes: 0
Enregistré le: Mercredi 27 Aoû 2014, 11:48
Pays: France (fr)
Catégorie: Autres
Macarons: 403.00
Point de réputation: 0
A remercié: 0 fois
A été remercié: 0 fois

Messagepar JL11301 le Vendredi 29 Aoû 2014, 05:33 Sujet du message: Re: Portugal

Pas d'avis ? :lapaix
Homme Avatar de l’utilisateur
JL11301
Nouveau membre
Nouveau membre
 
Âge: 33 ans
Messages: 10
Recettes: 0
Enregistré le: Mercredi 27 Aoû 2014, 11:48
Pays: France (fr)
Catégorie: Autres
Macarons: 403.00
Point de réputation: 0
A remercié: 0 fois
A été remercié: 0 fois

Messagepar Marie le Vendredi 29 Aoû 2014, 08:15 Sujet du message: Re: Portugal

Juste un peu de patience, votre question n'est pas généraliste, nous sommes encore en période de vacances... Quelqu'un va bien venir vous répondre.
Bonne journée
:bonpain
Image
Femme Avatar de l’utilisateur
Marie
Modérateur
Modérateur
 
Âge: 58 ans - poissons poissons
Messages: 10260
Recettes: 0
Enregistré le: Mardi 02 Mar 2004, 15:45
Localisation: IDF
Pays: France (fr)
Macarons: 29,904.00
Firefox: Firefox 
Point de réputation: 298
A remercié: 34 fois
A été remercié: 202 fois

Messagepar JL11301 le Vendredi 29 Aoû 2014, 08:25 Sujet du message: Re: Portugal

Merci beaucoup, désolé, d'habitude je suis patient mais je devais être mal réveillé. :-))
Homme Avatar de l’utilisateur
JL11301
Nouveau membre
Nouveau membre
 
Âge: 33 ans
Messages: 10
Recettes: 0
Enregistré le: Mercredi 27 Aoû 2014, 11:48
Pays: France (fr)
Catégorie: Autres
Macarons: 403.00
Point de réputation: 0
A remercié: 0 fois
A été remercié: 0 fois

Messagepar Marie le Vendredi 29 Aoû 2014, 09:59 Sujet du message: Re: Portugal

C'est un jour comme ça Image ça arrive :-)
Image
Femme Avatar de l’utilisateur
Marie
Modérateur
Modérateur
 
Âge: 58 ans - poissons poissons
Messages: 10260
Recettes: 0
Enregistré le: Mardi 02 Mar 2004, 15:45
Localisation: IDF
Pays: France (fr)
Macarons: 29,904.00
Firefox: Firefox 
Point de réputation: 298
A remercié: 34 fois
A été remercié: 202 fois

Messagepar JL11301 le Lundi 08 Sep 2014, 07:06 Sujet du message: Re: Portugal

Bonjour,

Des nouvelles pour mon topic ?

Merci de vos réponses.

JL
Homme Avatar de l’utilisateur
JL11301
Nouveau membre
Nouveau membre
 
Âge: 33 ans
Messages: 10
Recettes: 0
Enregistré le: Mercredi 27 Aoû 2014, 11:48
Pays: France (fr)
Catégorie: Autres
Macarons: 403.00
Point de réputation: 0
A remercié: 0 fois
A été remercié: 0 fois

Messagepar raphael g le Lundi 08 Sep 2014, 08:14 Sujet du message: Re: Portugal

Bonjour
deja il faudrait savoir dans quelle ville vous voulez vous installer
de plus avec faible experience je vous déconseillerais d ouvrir en france donc a l etranger je suis encore plus septique
et si votre projet est sur LISBONNE je vous dis stop les boulangerie KAYSER sont installer deja avec 4 boutique et ils cartonne et ils vont surement en ouvrir d autres donc pour leur faire concurrence faut etre couillu
Homme Avatar de l’utilisateur
raphael g
Membre fidèle
Membre fidèle
 
Âge: 36 ans
Messages: 254
Recettes: 0
Enregistré le: Mercredi 23 Juin 2010, 15:56
Pays: France (fr)
Macarons: 961.00
Point de réputation: 5
A remercié: 1 fois
A été remercié: 11 fois

Messagepar JL11301 le Lundi 08 Sep 2014, 11:43 Sujet du message: Re: Portugal

Bonjour Raphael,

Je ne compte pas m'installer à Lisbonne.

Je compte m'installer dans un village qui se nomme Silvares et qui est à 20km de la 1ère ville (Fundao).

Ensuite, comme j'ai précisé plus haut, Rome ne sait pas faite en 1 jour donc je peux encore m'aguerrir en terme d'expérience.

Merci d'avoir pris le temps de me répondre. :bonpain
Homme Avatar de l’utilisateur
JL11301
Nouveau membre
Nouveau membre
 
Âge: 33 ans
Messages: 10
Recettes: 0
Enregistré le: Mercredi 27 Aoû 2014, 11:48
Pays: France (fr)
Catégorie: Autres
Macarons: 403.00
Point de réputation: 0
A remercié: 0 fois
A été remercié: 0 fois

Messagepar Benoit033 le Dimanche 14 Déc 2014, 16:08 Sujet du message: Re: Portugal

JL11301 a écrit:Bonjour Raphael,

Je ne compte pas m'installer à Lisbonne.

Je compte m'installer dans un village qui se nomme Silvares et qui est à 20km de la 1ère ville (Fundao).

Ensuite, comme j'ai précisé plus haut, Rome ne sait pas faite en 1 jour donc je peux encore m'aguerrir en terme d'expérience.

Merci d'avoir pris le temps de me répondre. :bonpain



attention au portugal les boulangeries et pâtisseries dit pastelaria sont deja très nombreuses car la ba la coutume "en général" est de ce retrouvé la ba après le boulot.
Est tu portugais? car sinon je te le déconseil de suite sachant que je connais bien certain coin du portugal.

Bien à toi
Benoit
Homme Avatar de l’utilisateur
Benoit033
Membre fidèle
Membre fidèle
 
Âge: 30 ans
Messages: 222
Recettes: 0
Enregistré le: Samedi 21 Sep 2013, 23:31
Pays: France (fr)
Macarons: 4,415.00
Point de réputation: 9
A remercié: 0 fois
A été remercié: 17 fois


Retourner vers L'artisanat

Qui est en ligne

Utilisateurs parcourant ce forum : Aucun utilisateur enregistré et 4 invités

 
  • Messages en relation
    Réponses
    Vus
    Dernier message
foodnchefs
Plastiquette point com
PUB
Publicité
Moulins de Cherisy

Boulangerie NetBoulangerie Net

Contact - Présentation - Edition SASU BN ©
Ascraeus - PhpBB-fr - SiteParc

Le flux des actualités Boulangerie NetBoulangerie Net sur FacebookBoulangerie Net sur TwitterBoulangerie Net Channel sur Youtube