Connaissez-vous bien le gâteau nantais ?

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Sewer
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Connaissez-vous bien le gâteau nantais ?

Message par Sewer » samedi 02 avr. 2016, 06:43

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Comment le monde a-t-il influencé la Ville de Nantes ? Exemple avec le gâteau nantais, popularisé il y a plus d'un siècle et demi par la maison Lefèvre Utile. Ses ingrédients font référence à notre terroir mais aussi à des produits exotiques qui transitaient à l'époque par le port de Nantes.
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Marc
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Re: Connaissez-vous bien le gâteau nantais ?

Message par Marc » samedi 02 avr. 2016, 16:52

Ah ! Lefèvre-Utile - LU -
Pour la symbolique de son petit beurre, on n'a pas encore réalisé une meilleure "signature"
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Merci au CREBESC pour ce renseignement d'orfèvre utile
Bon pain
Marc

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