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Pourquoi le nombre d’apprentis ne cesse de diminuer

L'actualité autour de la boulangerie pâtisserie.
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Sewer
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Pourquoi le nombre d’apprentis ne cesse de diminuer

Message par Sewer » mercredi 05 juil. 2017, 07:14

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Selon la dernière étude de l’Insee, le nombre d’apprentis diminue depuis 2008 en France.
Une baisse liée au contexte économique mais aussi à des causes plus profondes.
Suite...

Une information a diffuser > BN © Boulangerie Net



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shlen
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Re: Pourquoi le nombre d’apprentis ne cesse de diminuer

Message par shlen » mercredi 05 juil. 2017, 10:24

bah

trop de contrainte,

trop de droit pour eux...

et surtout trop de mauvais esprit...


on est pas une garderie...

quand un apprenti boulanger ne peut pas travailler avant 6h...

quand un apprenti peintre ne peut monté au dessus de 3marches...

quand un apprenti meunuisier ne peut pas utiliser toutes les machines ( ah oui normalement un apprenti boulanger na pas le droit de toucher au petrin ;) )

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Re: Pourquoi le nombre d’apprentis ne cesse de diminuer

Message par Ced GUI » mercredi 05 juil. 2017, 17:43

Certaines règles sont faites pour protéger les apprentis, surtout mineurs de moins de 16 ans ce qui est normal (14 ans pour moi ;) )
Ceci dis dans ces règles beaucoup sont trop contraignantes.

Mais le plus problématique, c'est l'image du jeune qui rate ses études et passe par l'apprentissage pour avoir un boulo futur peut être...

Les mentalités reste trop négative a l'apprentissage en France.
On ne lègue que deux choses a ses enfants : Des racines et des Ailes.

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shlen
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Re: Pourquoi le nombre d’apprentis ne cesse de diminuer

Message par shlen » mercredi 05 juil. 2017, 18:26

prime pour les mineurs

rien pour le reste,

alors que l'on devrait plutot mettre une prime sur le reste et rien sur les mineur afin de donné une égalité de cout du travail

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Re: Pourquoi le nombre d’apprentis ne cesse de diminuer

Message par Chriss333 » jeudi 06 juil. 2017, 18:56

Trop de contraintes... il y a eu des abus, maintenant c'est tellement verrouillé que même gratuit c'est encore trop cher...

Tatinou
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Re: Pourquoi le nombre d’apprentis ne cesse de diminuer

Message par Tatinou » jeudi 06 juil. 2017, 20:33

Oui trop de contraintes...
14 ans Enfant Roi (et même à 20)
Gérer le gamin et les parents....
Nous sommes des employeurs qui apprennent leur passion et biensûr demandent à avoir des résultats (scolaires et professionnels)... tout travail mérite salaire et tout salaire mérite travail
On se retrouve souvent à LEUR apprendre la base de l'éducation avant le métier.
Non !!! chers parent faire balayer, laver le plan de travail, la vaisselle n'est pas de l'exploitation car moi aussi je le fait entre chaque tâche !!!
Le CFA n'est pas un club de vacances, cela fait partie intégrante de la formation...
Mon mari après 30 ans de formation d'apprenti jette l'éponge.

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