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Messagepar sandav74 le Jeudi 15 Mai 2014, 20:27 Sujet du message: Re: Reprendre une boulangerie seul

Chrisbou a écrit:c'était juste une hypothèse...pour finançer 2 vendeuses le chiffre doit plafonner a combien pour être viable?



200000/250000 mini en fonction de tes charges
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Messagepar chouxfleur44 le Jeudi 22 Mai 2014, 15:44 Sujet du message: Re: Reprendre une boulangerie seul

Oui pour deux vendeuses il te faut au moins un ca de 200k€. Mais ton loyer est important aussi, parce qu'entre 600€ par mois et 1500€ par mois sur 5 ans ça fait 54000€ de différence, pareil pour ton prix farine même si ton meunier est le plus sympa du monde, 10 centimes de différence au kg, à 50 quintaux mois sur 5 ans tu perds ou tu gagnes 30000€. Pour ton apport il faut qu'il soit important en ce moment, si tu achètes une affaire à 180k€ avec un apport inférieur à 20000€ la banque va regarder de très près. Le plus important fait attention à bien t'entourer de personnes neutres qui ont peu à gagner dans ton projet (avocat, cabinet comptable, banque) et prend contact avec eux, même si pour quelques rendez-vous tu payes quelques centaines d'euros c'est peut-être mieux que de te saigner sur une affaire et être liquidé dans 2 ans et payer pendant 15 ou 20 ans. Il faut mieux une banque qui refuse un projet qu'une qui signe les yeux fermés.

:Cool
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Messagepar Chrisbou le Mercredi 23 Juil 2014, 15:11 Sujet du message: Re: Reprendre une boulangerie seul

merci pour ces informations,c'est sur que c'est audacieux de se lançer seul,façonner son rêve est tellement important dans une vie si courte...la problématique est le schéma a adopter pour la vente et de rester un minimum rentable...tu parle d'un apport a 18000e seul?
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Messagepar Chrisbou le Mercredi 06 Aoû 2014, 14:09 Sujet du message: Re: Reprendre une boulangerie seul

???
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Messagepar Chrisbou le Mercredi 06 Aoû 2014, 14:15 Sujet du message: Re: Reprendre une boulangerie seul

Y a t'il des profils similaires au mien par ici qui on tenter l'expérience?une minoterie à conseiller?
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