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Messagepar lynse le Mardi 11 Fév 2014, 18:44 Sujet du message: Re: reprise boulangerie ! Besoin de votre avis !!

nous n'auront que 1,5 salarié ! un pâtissier et une vendeuse a mi-temps
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Messagepar Reivilo le Mardi 11 Fév 2014, 18:49 Sujet du message: Re: reprise boulangerie ! Besoin de votre avis !!

pour 220 de chiffre c'est beaucoup. Je n'ai pas de salarié je fais 180 juste une apprentie vendeuse avec moi. Pâtissier ok mais vendeuse plutôt une apprentie enfin c'est vous qui verrez... Tout dépends de la rentabilité de l'entreprise et de votre apport.
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Messagepar lynse le Mardi 11 Fév 2014, 20:01 Sujet du message: Re: reprise boulangerie ! Besoin de votre avis !!

apprenti vendeuse ? elle passe quoi comme diplôme ? c'est vrai que cela nous avantagerais énormément ! car surement plus dynamique que la vendeuse actuelle !!
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Messagepar Reivilo le Mercredi 12 Fév 2014, 09:07 Sujet du message: Re: reprise boulangerie ! Besoin de votre avis !!

Cap vente chez nous mais ça peut aller jusqu'au bac commerce mais ça coûte plus cher.
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Messagepar bertrandlyon le Mercredi 12 Fév 2014, 12:02 Sujet du message: Re: reprise boulangerie ! Besoin de votre avis !!

bonjour petites question c' est sur quel quartier de Lyon? festival par thuile ou dijon ?
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Messagepar lynse le Mercredi 12 Fév 2014, 15:25 Sujet du message: Re: reprise boulangerie ! Besoin de votre avis !

Oui par thuile ! J'aime l'idee de faire travailler les bles regionaux ! Lyon 6eme
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Messagepar rue-pain le Mercredi 12 Fév 2014, 21:36 Sujet du message: Re: reprise boulangerie ! Besoin de votre avis !!

bonsoir,
avec un CA de 228000 tu devrais pouvoir tourner avec 1 patissier et une vendeuse à environs 20H00 par semaine.Par contre pour un quartier vivant cela me parait peu en CA!!!!!
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Messagepar rue-pain le Mercredi 12 Fév 2014, 21:38 Sujet du message: Re: reprise boulangerie ! Besoin de votre avis !!

Pour ce qui est de la façade je n'ai jamais entendue nul part que le meunier la faisait gratuitement.La mienne me coûte 5000 euros pour environs 6 mètre,store et rideaux interieur compris,le remboursement se fait dans le prix de la farine.
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Messagepar mdd74 le Jeudi 13 Fév 2014, 09:42 Sujet du message: Re: reprise boulangerie ! Besoin de votre avis !!

lynse a écrit:nous n'auront que 1,5 salarié ! un pâtissier et une vendeuse a mi-temps



pour le meme chiffre que vous un apprenti et une vendeuse
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Messagepar mdd74 le Jeudi 13 Fév 2014, 09:43 Sujet du message: Re: reprise boulangerie ! Besoin de votre avis !!

et on pourrai pas mettre plus !!!
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