|
Moulins de Chars
Compagnon
EASYBOX
Boulangerie.NET
Le portail des artisans
Connexion
Interim Co
Panessiel
Rubaco-Etiquette


Connexion avec un réseau social:

Messagepar charette13 le Jeudi 08 Déc 2011, 12:11 Sujet du message: Re: S'installer avec son frère

Non je ne suis pas mort....
J'ai abandonné le projet de boulangerie avec mon frère.
Motivé, je me suis payé une formation pour adulte et j'ai obtenu mon CAP boulanger en juin.
Désormais je m'oriente vers une reprise d'entreprise en couple, nous sommes dans les prise de contact avec les meuniers.
A bientôt j'espère..
Homme Avatar de l’utilisateur
charette13
Membre actif
Membre actif
 
Âge: 38 ans
Messages: 33
Recettes: 0
Enregistré le: Mercredi 13 Oct 2010, 15:57
Pays: France (fr)
Macarons: 242.00
Point de réputation: 0
A remercié: 0 fois
A été remercié: 0 fois

Messagepar Marie le Jeudi 08 Déc 2011, 14:54 Sujet du message: Re: S'installer avec son frère

Merci d'avoir pris le temps de nous donner de vos nouvelles.

Effectivement, il y a un revirement de situation complet !

sans vouloir vous décourager, vous installer sans expérience (même avec une solide formation) reste tout de même un peu kamikaze ...

Bon courage à vous

:bonpain
Image
Femme Avatar de l’utilisateur
Marie
Modérateur
Modérateur
 
Âge: 58 ans - poissons poissons
Messages: 10259
Recettes: 0
Enregistré le: Mardi 02 Mar 2004, 15:45
Localisation: IDF
Pays: France (fr)
Macarons: 29,923.00
Firefox: Firefox 
Point de réputation: 298
A remercié: 33 fois
A été remercié: 202 fois

Messagepar Bidou le Jeudi 08 Déc 2011, 16:07 Sujet du message: Re: S'installer avec son frère

oui et non Marie, tout depend des personnes.
Prends notre cas, reconvertion professionnelle pour obtenir le CAP boulanger.
Sans expérience sur le terrain, une creation puis une seconde creation.
Et tout va bien ( je touche du bois )
Meme si tout le monde ne peut pas le faire, nous ne sommes pas des exceptions non plus.
Mais ou tu as raison, il faut etre des kamicazes.
Heureusement aussi, il y a des kamicazas qui en rechapent ( certains pilotes du Japon ont survecus alors pourquoi pas des boulangers. )
Homme Avatar de l’utilisateur
Bidou
Membres supporters
Membres supporters
 
Âge: 53 ans - gemeaux gemeaux
Messages: 1477
Recettes: 0
Enregistré le: Vendredi 22 Déc 2006, 07:16
Localisation: Lot et Garonne
Pays: France (fr)
Catégorie: Artisan en activité
Macarons: 6,562.00
Point de réputation: 30
A remercié: 42 fois
A été remercié: 68 fois

Messagepar charette13 le Jeudi 08 Déc 2011, 17:07 Sujet du message: Re: S'installer avec son frère

Bidou a écrit:oui et non Marie, tout depend des personnes.
Prends notre cas, reconvertion professionnelle pour obtenir le CAP boulanger.
Sans expérience sur le terrain, une creation puis une seconde creation.
Et tout va bien ( je touche du bois )
Meme si tout le monde ne peut pas le faire, nous ne sommes pas des exceptions non plus.
Mais ou tu as raison, il faut etre des kamicazes.
Heureusement aussi, il y a des kamicazas qui en rechapent ( certains pilotes du Japon ont survecus alors pourquoi pas des boulangers. )


C'est certain que cela motive, mais on verra bien....
Je ne suis pas dingue, ni kamikaze, après, à 30 ans passé, avec un job stable, il faut l'être un peu malgrés tout.
Ce qu'une question de choix et de moyens (et de capacité bien sûr), on ne s'improvise pas boulanger...
A suivre....
Homme Avatar de l’utilisateur
charette13
Membre actif
Membre actif
 
Âge: 38 ans
Messages: 33
Recettes: 0
Enregistré le: Mercredi 13 Oct 2010, 15:57
Pays: France (fr)
Macarons: 242.00
Point de réputation: 0
A remercié: 0 fois
A été remercié: 0 fois

Précédente

Retourner vers L'artisanat

Qui est en ligne

Utilisateurs parcourant ce forum : Aucun utilisateur enregistré et 5 invités

 
  • Messages en relation
    Réponses
    Vus
    Dernier message
foodnchefs
Plastiquette point com
PUB
Publicité
Moulins de Cherisy

Boulangerie NetBoulangerie Net

Contact - Présentation - Edition SASU BN ©
Ascraeus - PhpBB-fr - SiteParc

Le flux des actualités Boulangerie NetBoulangerie Net sur FacebookBoulangerie Net sur TwitterBoulangerie Net Channel sur Youtube