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Messagepar rue-pain le Vendredi 03 Jan 2014, 22:11 Sujet du message: tarifs petits fours sucrées????

Bonsoir..à combien vendez vous vos petits fours sucrés??????Moi je suis entre 0,80 et 1,00 euros...Et vous??????Au poids??à la pièce?????et pour vos fours salés????
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Messagepar Reivilo le Samedi 04 Jan 2014, 11:36 Sujet du message: Re: tarifs petits fours sucrées????

Je suis à 58cts pièce en petits fours mais traditionnels eclair, salambo, tartelettes, boule meringuées...
A titre de comparaison mon éclair classique est à 1.5
:Salut
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Messagepar Baboune89 le Samedi 04 Jan 2014, 13:45 Sujet du message: Re: tarifs petits fours sucrées????

Je suis a 28€ le kilo. Souvent ça fais au alentour de 0,80€ . Et pareil classique, figue éclair...
Et je vends les éclairs classique a 1€65
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Messagepar tilleul le Samedi 04 Jan 2014, 14:44 Sujet du message: Re: tarifs petits fours sucrées????

0.80 les sucrés ( 1.70 l'éclair)
0.70 les salés
0.90 les navettes
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Messagepar Nise le Samedi 04 Jan 2014, 17:23 Sujet du message: Re: tarifs petits fours sucrées????

Chez nous les salés sont à 30 € le kilo ,je fais des petits plateaux de 200 et 400 g et les sucrés :pareil ;plateaux de 14
à 14 € ou 30 pièces à 22,50 €
pas de vrac ou sur commande
voila
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Messagepar rue-pain le Dimanche 05 Jan 2014, 22:11 Sujet du message: Re: tarifs petits fours sucrées????

merci.....je viens de les passer à 44 euros le kilo ce qui correspond à qq centimes près au prix que je l'ai faisait à la pièce.Mon éclair traditionnel chocolat ou café est à 2,10 les plus élaboré à 2,80...Pour les fours salées je suis à 26,00 du kilo... :-)
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