Une boulangère qui veut changer le monde, un pain à la fois

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Sewer
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Une boulangère qui veut changer le monde, un pain à la fois

Message par Sewer » mardi 11 avr. 2017, 16:47

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La fille du boulanger… et de la boulangère, c'est Mélissa Voghell, qui en reprenant la boulangerie de ses parents, s'est du coup donné le défi de faire rouler un commerce écoresponsable dans une municipalité de près de 3500 âmes. Moins de pertes et d'agents de conservation et plus de produits locaux possibles: un rêve devenu réalité qui bouleverse les habitudes de consommation de certains, mais qui plaît à plusieurs.

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Une information a diffuser > BN © Boulangerie Net



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