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Messagepar vandh le Vendredi 11 Oct 2013, 11:06 Sujet du message: URgent !!! Ensemble matériel

Bonjour,

pourrais-je avoir des recommandations en ce qui concerne les marques de matériel professionel???? Je dois acquérir tout le matériel boulangerie-pâtisserie (sauf chambre froide et four à viennoiserie).
j'ai eu AVMA, il m'a estimé un cout de 160 000€ en matériel! leur materiel est - il de bonne qualité? consomme t-il beaucoup?

J'aimerai avoir vos conseils et avis!!!!!
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Messagepar vandh le Vendredi 11 Oct 2013, 11:08 Sujet du message: Re: URgent !!! Ensemble matériel

peut-on acheter le matos chez métro?
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Messagepar Reivilo le Vendredi 11 Oct 2013, 11:10 Sujet du message: Re: URgent !!! Ensemble matériel

Pas obligé d'acheter tout en neuf...
Je déconseille juste la marque INFRICO, j'ai acheté un tour neuf, garantie 2 ans il n'a pas arrêté de tomber en panne, et ça a continué après la garantie...

Chez métro c'est souvent hors de prix que ce soit matos ou ingrédients...
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Messagepar vandh le Vendredi 11 Oct 2013, 11:19 Sujet du message: Re: URgent !!! Ensemble matériel

ce qui m'a étonné, chez avma. C'est qu'il m'a juste dit un prix approximatif comme ça.. il me donnera bien sur le detail des prix de chaque matos. Mais ce que j'aurai voulu avoir, c'est un catalogue, où il y aurai plusieurs produits, et ça m'aurai donc laissé le choix de choissir le matériel. Mais ils n'ont pas de catalogue prix
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Messagepar la Dixneuvième le Vendredi 11 Oct 2013, 11:48 Sujet du message: Re: URgent !!! Ensemble matériel

tu peux aussi te renseigner par un de tes fournisseurs de matières premières qui, lui, connaît les vendeurs et les prix à force de les croiser sur les salons :Cool
de plus, recommandé par eux, tu peux négocier un prix ! :-)
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Messagepar Laure33 le Vendredi 11 Oct 2013, 12:24 Sujet du message: Re: URgent !!! Ensemble matériel

Bonjour ,

Tu peut demander un devis à la société chrono-mat ( site : chrono-materiel.com ) , on leur avait acheté pétrin , façonneuse , diviseuse ... il ne précise pas de marque lors du devis mais on nous à livré du jac et VMI en marque donc bonne surprise ! A voir .

Bonne journée.
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Messagepar vandh le Vendredi 11 Oct 2013, 12:42 Sujet du message: Re: URgent !!! Ensemble matériel

tu en es satisfaite ?
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Messagepar Laure33 le Vendredi 11 Oct 2013, 12:49 Sujet du message: Re: URgent !!! Ensemble matériel

Eh bien , oui , bon matériel de marque connue donc , au pire , facilement réparable car les piéces sont faciles à trouver . Le seul hic chez eux c'est qu'il livre mais ne pose pas ... pas de problème pour une diviseuse , plus embétant pour des chambres froides ou un refroidisseur d'eau , il faut prévoir le coût supplémentaire et trouver un artisan pour poser et mettre en marche . Mais en terme de prix , l'un dans l'autre , ça reste intéressant , en tout cas ça l'était il y'a 4 ans .

:Salut
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Messagepar vandh le Vendredi 11 Oct 2013, 12:52 Sujet du message: Re: URgent !!! Ensemble matériel

ah et pour tout le matériel que tu avais acquéris, dans le temps tu avais payé combien?

s'ils ne posent pas, ça doit être legerement moins cher que d'autres qui posent alors!!!
mais ça tombe bien je connais des gens qui sont expert dans les travaux, mais je ne sais pas s'ils savent poser ce genre de matériel, esperons que oui..
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Messagepar vandh le Vendredi 11 Oct 2013, 12:55 Sujet du message: Re: URgent !!! Ensemble matériel

vmi, jac.
C'est mieux que fringant de chez Avma alors!!!
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