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Messagepar La Boul'Ange le Mardi 18 Mar 2008, 10:31 Sujet du message: VAL CREME

Bonjour

Qui travaille avec Val creme ?
Depuis quelque temps j en suis mecontent
Livraison en retard, souvent camion en panne , donc livraison ....Et jour de tournee mis le samedi au lieu de jeudi ....Plus de commercial deppuis un an ...
Et vous ???

Bon pain bon oeil

:ange:
La Boul'Ange
Bon pain, bon oeil ...
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Messagepar matligue le Mercredi 02 Mai 2012, 21:18 Sujet du message: Re: VAL CREME

Bonsoir j ai acheté de la Val Creme T65, on ma dit que l on pouvait faire beaucoup de chose avec ( gâteaux, pain, viennoiserie ect ). Mais quand je fais du pain ma pâte s affaisse, pareil pour les brioches et il est conseillé d'avoir de la T45 pour les viennoiseries alors je comprend pas. Et quand j utilise de la farine tradition pour mon pain sa marche tres bien. Alors je viens a la recherche de conseil pour savoir sa qu il est passible de faire avec la Val Creme. Merci
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