L'actualité autour de la boulangerie pâtisserie.
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La Lorraine c'est bon...comme la pâte feuilletée inventée par Le Lorrain :)
Réponses : 1
par
Sewer » mardi 01 oct. 2019, 08:54
Premier message
Aujourd'hui Jérôme Prod'homme nous rappelle que, d'après la Légende, c'est un lorrain qui a inventé la pâte feuilletée. Il s'appelait Claude Gelée, il est resté dans...
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C'est vrai qu'on attribue parfois la découverte de la pâte feuilletée à Claude Gellée dit Le lorrain, artiste peintre (*1600 - †1682), ce qui tient plus de la légende...
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Dernier message par Marc
mardi 01 oct. 2019, 17:13
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Dernier message par Marc
mardi 01 oct. 2019, 11:31
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Dernier message par Sewer
lundi 30 sept. 2019, 19:13
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Dernier message par Sewer
lundi 30 sept. 2019, 08:48
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Dernier message par Sewer
dimanche 29 sept. 2019, 19:48
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Le Salon du Chocolat 2019 fête ses 25 ans
par
Sewer » dimanche 29 sept. 2019, 08:58
Le délicieux Salon du Chocolat attend de nouveau les addicts du 30 octobre au 3 novembre 2019. Durant 5 jours, c'est plus de 20 000 m2 consacrés au plaisir du chocolat,...
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Dernier message par Sewer
dimanche 29 sept. 2019, 08:58
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Dernier message par Sewer
samedi 28 sept. 2019, 18:46
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De Singapour à la Corrèze : un ancien ingénieur devenu boulanger à 11.000 km de chez lui
Réponses : 2
par
Sewer » samedi 14 sept. 2019, 19:55
Premier message
Ewan Irwan aurait pu poursuivre une carrière d’ingénieur en électronique à Singapour, mais, il est devenu boulanger à Saint-Robert en Corrèze.
Suite...
Dernier message
bjr je suis passe a st robert petit village haut perche sur la route de la noix mais deçus car pas de possibiliter de stationner avec un camping car et ruelle etroite...
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Dernier message par formateureurope
samedi 28 sept. 2019, 11:56
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Dernier message par Sewer
samedi 28 sept. 2019, 08:30
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Dernier message par Sewer
vendredi 27 sept. 2019, 19:28
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Dernier message par Sewer
vendredi 27 sept. 2019, 08:43
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Dernier message par Sewer
jeudi 26 sept. 2019, 19:35
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Marine, un parcours pétri de talent
par
Sewer » jeudi 26 sept. 2019, 09:13
Marine Nédélec, Quimpéroise de 18 ans, va recevoir ce mercredi, au Grand Rex à Paris, le Rabelais des jeunes talents dans la catégorie boulangerie. Une savoureuse...
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Dernier message par Sewer
jeudi 26 sept. 2019, 09:13
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Dernier message par Sewer
mercredi 25 sept. 2019, 19:12
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Dernier message par Sewer
mercredi 25 sept. 2019, 08:42
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Dernier message par Sewer
mardi 24 sept. 2019, 19:00
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Dernier message par Sewer
mardi 24 sept. 2019, 08:48
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Paul Magnette entonne «Le chant du pain»
par
Sewer » lundi 23 sept. 2019, 19:34
Fin octobre, dans le même temps qu’il deviendra président du PS, Paul Magnette publiera Le chant du pain, et ce n’est pas l’Internationale, mais un Petit traité de l’art...
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Dernier message par Sewer
lundi 23 sept. 2019, 19:34
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Dernier message par Sewer
lundi 23 sept. 2019, 08:31
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Dernier message par Sewer
dimanche 22 sept. 2019, 18:34
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Dernier message par Sewer
dimanche 22 sept. 2019, 08:54
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Le «meilleur gâteau du monde» livré à Paris
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Sewer » samedi 21 sept. 2019, 08:41
Une start-up a réuni quatre chefs pâtissiers de renom (Yann Couvreur, Arnaud Larher, Gilles Marchal et Eddie Benghanem) pour concevoir l’Ultime, pâtisserie supposée...
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Dernier message par Sewer
samedi 21 sept. 2019, 08:41
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Dernier message par Sewer
vendredi 20 sept. 2019, 19:15
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Le guide des meilleures boulangeries de Paris
par
Sewer » vendredi 20 sept. 2019, 09:14
A la recherche de la meilleure boulangerie de Paris ? Ça y est vous y êtes ! Pour savourer le plus bon pain de la capitale, on vous présente le top des boulangers...
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vendredi 20 sept. 2019, 09:14
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Dernier message par Sewer
jeudi 19 sept. 2019, 18:51
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jeudi 19 sept. 2019, 07:51
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Dernier message par Sewer
mercredi 18 sept. 2019, 19:25
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mercredi 18 sept. 2019, 13:14
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mercredi 18 sept. 2019, 08:48
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Dernier message par Sewer
mardi 17 sept. 2019, 19:06
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