Les Français calculent mal leur temps

L'actualité autour de la boulangerie pâtisserie.
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Patrick
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févr. 2005
mercredi
23
11:37

Les Français semblent avoir plus que d'autres du mal à évaluer le prix du temps.


D'un côté, la législation des 35 heures a exacerbé la comptabilité du temps.......
J.-P. R.
[23 février 2005]

http://www.lefigaro.fr/eco-monde/20050223.FIG0317.html
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Marc
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févr. 2005
mercredi
23
15:48

Merci d'ouvrir ce post/débat, Patrick.
Ce temps qu'il faut compter est dans l'air du temps et réduit de temps en temps, le temps de donner du goût aux aliments.
Aussi, j'aime souvent répéter cette maxime vue dans certaines boulangeries bretonnes; "Le temps n'aime pas ce qui ce fait sans lui" :-)
Ne nous trompons pas de temps non plus. C'est fou ce que les céréales du petit déjeuner peuvent prendre place sur les tables (même de boulangers) simplement parce que le matin , il ne faut pas attendre que le beurre soit tartinable, il ne faut trop à acheter ce qui se tartine avec, puisqu'un relevé des valeurs nutritionnels sont là imprimée sur la boite pour vous rassurer et puis....de toute façon, on n'a pas ou plus le temps.
Alors on ne déjeune plus.
Bon pain
Marc
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