L'actualité autour de la boulangerie pâtisserie.
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Sewer
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Après avoir été stocké dans les silos, le blé meunier est vendu aux minoteries. La farine obtenue est livrée dans les boulangeries, où sera pétri le pain. Voici le second volet de notre enquête sur le filière du blé dans le Nord-Mayenne.
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