Cédric Grolet, pâtissier connecté et orfèvre du fruit
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nov. 2017
dimanche
12
13:21
Le spectacle de ses fruits sculptés régale ses centaines de milliers d’abonnés sur Instagram. Cédric Grolet, le chef pâtissier à l’hôtel Meurice nommé «pâtissier de l’année» par le Gault et Millau 2018, multiplie les récompenses et affiche son ambition: s'«implanter dans le monde entier».
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