Ces paysans du Cher qui cultivent des semences anciennes

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Sewer
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France
janv. 2018
lundi
15
08:39

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Dans le Cher, quatre agriculteurs participent à une sélection participative de semences dites « anciennes », en partenariat avec l’Inra. L’idée ? Trouver parmi ces « semences de pays », des variétés qui poussent sans intrants, résistent aux parasites et les améliorer. Un travail de fourmi méconnu du grand public. Rencontres avec trois paysans qui veulent mettre de la biodiversité dans le pré.
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