Boulangers : une charte du « fait maison »

L'actualité autour de la boulangerie pâtisserie.
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Patrick
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    unknown unknown
France
janv. 2018
dimanche
21
10:30

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Il y a eu des pleines pages dans la presse pour critiquer le travail des boulangers et notamment les viennoiseries. On nous accuse de tous acheter des viennoiseries surgelées et de les revendre. Or ce n’est pas le cas du tout.

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