Dire que la boulangerie ne le faisait pas trop rêver il y a à peine deux ans. Il se voyait plutôt dans le domaine du sport. Alors qu’il étudiait au lycée professionnel Saint-Clair de Blain, Léo Ouvrard fait un stage de deux semaines au Fournil fayen, chez Yannick Benkerrou et Cyrielle Châtelier.
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