Le lycée hôtelier de Punaauia organise le jeudi 19 et le vendredi 20 avril, la 4e édition du concours du meilleur pâtissier de Polynésie. Pendant deux jours, cinq professionnels et cinq jeunes se disputeront, chacun dans leur catégorie, le titre tant convoité de meilleur pâtissier de Polynésie
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