Artisanat : de la voie de garage à la voie royale

L'actualité autour de la boulangerie pâtisserie.
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Sewer
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    unknown unknown
France
avr. 2018
jeudi
12
10:08

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De plus en plus de cols blancs décident de revenir au travail manuel. Entre idéalisme et pragmatisme, ils réinventent des métiers traditionnels et contribuent à combler les besoins en main-d’oeuvre d’un secteur demandeur.
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