Philippe Hecq, du pain, du bio et de la sueur

L'actualité autour de la boulangerie pâtisserie.
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Sewer
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France
avr. 2018
dimanche
15
10:06

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Nos balades nous ont mené jusqu’en Dauphiné, dans le pays de Crémieu, un terroir agricole de l’Isère proche de Lyon investi par de nouveaux actifs. Où comment un ancien manager de la net économie est devenu boulanger-restaurateur…
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