Dans le Puy-de-Dôme, sur 12.455 entreprises artisanales, 2.900 patrons ou patronnes ont plus de 55 ans, soit 25 % d’entre eux ! Sans compter les patrons qui, comme Davis Grand, à Enval et Riom (Puy-de-Dôme), souhaitent raccrocher les gants avant la retraite.
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