Au Pays de Herve, du grain au pain

L'actualité autour de la boulangerie pâtisserie.
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Sewer
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France
juin 2018
mercredi
13
09:14

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« Histoire d’un grain » veut réimplanter, sur le plateau de Herve, la culture de céréales naturelles pour l’alimentation humaine. Une fois transformées en farine, elles seront la matière première locale et bio pour des pains sains.
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