Craquelins de la Baie. Christophe Girouard perpétue un savoir-faire

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Sewer
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nov. 2018
jeudi
29
08:45

Craquelins de la Baie. Christophe Girouard perpétue un savoir-faire

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Ses produits sont commercialisés sous la marque les Craquelins de la Baie. Depuis sept ans, Christophe Girouard s’est installé comme fabriquant de craquelins, à Saint-Père-Marc-en-Poulet, après le rachat des Craquelins Grillot. En développant de nouveaux produits, l’artisan perpétue un savoir-faire longtemps resté dans les familles et ancré sur la Haute Bretagne.
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