Les pains chauds et croustillants sortent du four les uns après les autres. Les rythmes du boulanger et du livreur sont coordonnés pour que chacune des 12 écoles de Saint-Maur fournies par Flo Gourmandises soit livrée à temps. Depuis quelques jours, tous les élèves de Saint-Maur qui déjeunent à la cantine dégustent chaque midi du pain frais, bio, fourni par deux boulangeries locales : Flo Gourmandises et La Chaumette.
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