êtes-vous plutôt brioche ou frangipane ?

L'actualité autour de la boulangerie pâtisserie.
Répondre
Avatar du membre
Sewer
Animateur
Animateur
Âge : 68   Sexe :    Zodiac : Lion
Messages : 7031
Enregistré le : dimanche 15 mars 2009, 20:12
Catégorie : Artisan retraité(e)
Localisation : ardeche
A remercié : 9 fois
A été remercié : 360 fois
janv. 2019
lundi
07
18:03

êtes-vous plutôt brioche ou frangipane ?

Image

Longtemps, la géographie des galettes des Rois a suivi celle de la France : au nord la parisienne, au sud le gâteau des Rois. Mais, ces dernières années, l’une semble prendre le pas sur l’autre…
Suite...

Une information a diffuser > BN © Boulangerie Net



Avatar du membre
lorenzo256
Membre actif
Membre actif
Âge : 33   Sexe :    Zodiac : Belier
Messages : 24
Enregistré le : samedi 01 mars 2014, 14:34
janv. 2019
lundi
07
18:36

Re: êtes-vous plutôt brioche ou frangipane ?

Pour Moi les Deux Mon coter Italien plutôt Galette et mon coter Français plutôt Brioché.

Avatar du membre
georgesannie
Membres supporters
Membres supporters
Âge : 69   Sexe :    Zodiac : Taureau
Messages : 1375
Enregistré le : lundi 01 juin 2009, 21:02
Catégorie : Artisan retraité(e)
Localisation : boulogne sur mer
A remercié : 19 fois
A été remercié : 14 fois
janv. 2019
lundi
07
20:03

Re: êtes-vous plutôt brioche ou frangipane ?

bonjour
une galette pate a croissant et frangipane ,,,,,une dizaine de framboises congelées
direction frigo puis au four ,,,,,,,
c est très bon ,,,,,
ou creme patisserie ,,,,,,
:je t aime bien :-)
«Il n'est jamais idéal qu'un proche parent doit marcher loin de vous comme ça, mais comme j'ai mûri, je me suis rendu compte que juste parce que vous avez un lien de sang, cela ne signifie pas que vous serez toujours amis ". hank Marvin
les américains sont les serviteurs que n a pas voulu l Europe Jacques Martin

Avatar du membre
philippe38
Membre confirmé
Membre confirmé
Âge : 54   Sexe :    Zodiac : Sagittaire
Messages : 940
Enregistré le : lundi 15 nov. 2010, 21:49
Catégorie : Artisan en activité
A remercié : 54 fois
A été remercié : 9 fois
janv. 2019
mardi
08
20:32

Re: êtes-vous plutôt brioche ou frangipane ?

ahhhhhhhhhh les goûts et les couleurs, ne serait ce pas la galette au nutela qui remporte un vif succès cette année ? :-)) :-))

Avatar du membre
lorenzo256
Membre actif
Membre actif
Âge : 33   Sexe :    Zodiac : Belier
Messages : 24
Enregistré le : samedi 01 mars 2014, 14:34
janv. 2019
mardi
08
20:47

Re: êtes-vous plutôt brioche ou frangipane ?

Est bientôt la Galette Saint honoré pour le 3 wenk en de janvier Chez mon pâtissier :-))

Répondre