Luc Pichot n'a même pas trente ans et il a choisi la Creuse pour créer une boulangerie itinérante, Panis Angelicus, selon ses convictions: farine locale, pain au levain, pétrissage manuel et cuisson au feu de bois. Un boulanger à suivre et à retrouver chaque semaine sur une demi-douzaine de places de villages...
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