Comment ces tartelettes venues du Portugal ont conquis le monde

L'actualité autour de la boulangerie pâtisserie.
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Sewer
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    unknown unknown
avr. 2019
vendredi
19
09:28

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Les pastéis de nata, pâtisseries portugaises traditionnelles, sont devenues très populaires dans le monde entier. Cette tartelette à pâte feuilletée garnie de crème aux œufs ne doit pas son succès qu’à son goût. Sa petite taille bien pratique et déculpabilisante, la popularité en hausse du Portugal, ainsi que des opérations commerciales réussies ont contribué à la rendre « tendance ».
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