Inimitable mais menacée : la baguette

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Sewer
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mai 2019
samedi
11
08:42

Inimitable mais menacée : la baguette

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Le boulanger Jean-Yves Boullier se lève à 2H00 du matin et la première chose qu'il regarde c'est la météo: à prendre en compte pour réussir une baguette parfaite, que la France compte inscrire en 2021 au patrimoine mondial de l'Unesco.
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