Et si le meilleur croissant venait du Cantal ? Etudiant à Aurillac, Valentin Brassac a la recette

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mai 2019
dimanche
12
09:15

Et si le meilleur croissant venait du Cantal ? Etudiant à Aurillac, Valentin Brassac a la recette

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Étudiant à l'IFPP d’Aurillac, Valentin Brassac défendra les couleurs du Cantal lors du concours du meilleur croissant au beurre d'Isigny AOP, en Normandie. Une aventure que ce tout jeune sanflorain de 18 ans croque à pleines dents !
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