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Ils cassent la croûte et les codes de la boulangerie traditionnelle

Posté : dimanche 02 juin 2019, 08:54
par Sewer
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Travail du produit, profils atypiques, ingrédients tendance, boutiques branchées et recettes de plus en plus élaborées… Rencontre avec trois boulangers qui redonnent un coup de neuf à notre vieille baguette.
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