Dompter la glace artisanale selon la pâtissière Gaël Vidricaire

L'actualité autour de la boulangerie pâtisserie.
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Sewer
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    unknown unknown
juil. 2019
lundi
15
19:31

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Poivre de Timut, fines herbes, ananas rôtis, les combinaisons de saveurs de crème glacée et sorbet artisanal dans le comptoir de la Pâtisserie Gaël Vidricaire sont incroyablement intrigantes. Et malgré leurs apparences simples, elles ont le pouvoir de titiller les papilles gustatives et d'ouvrir sur le monde complexe de la glace artisanale.
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