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Christophe Felder: «Le roulé à la cannelle, un gâteau qui change!»

Posté : vendredi 06 sept. 2019, 13:03
par Sewer
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L’ancien chef pâtissier du Crillon, auteur de nombreux livres et propriétaire de sa pâtisserie à Mutzig (Bas-Rhin) avec Camille Lesecq, livre les secrets de la viennoiserie d’origine scandinave.
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